Recette De Salade De Fruits Au Miel Et Au Citron

Friday , 19, April 2024 Comments Off on Recette De Salade De Fruits Au Miel Et Au Citron



Ce magnifique plat riche en nutriments est un moyen facile d’intégrer divers fruits riches en phytonutriments dans votre journée. J’adore l’idée de cette recette, j’ai aussi une salade d’avocat saine et délicieuse. Un sirop sucré de cannelle et de miel est versé sur le fruit. Du zeste de citron est également ajouté et le tout est délicatement mélangé pour faire une délicieuse salade parfaite pour les chaudes journées d’été.

  • Cette RECETTE FACILE DE SALADE DE FRUITS regorge de toutes sortes de fruits : fraises, framboises, ananas, myrtilles, kiwi et raisins !
  • Pour faciliter la préparation, j’ai quelques techniques simples pour sélectionner et couper les ingrédients.
  • Lorsque le sucre est complètement mélangé au jus de citron et à l’eau, retirez la casserole de la cuisinière et placez-la au réfrigérateur pour qu’elle refroidisse.
  • Cette recette met en valeur les articles les plus couramment disponibles toute l’année.


Mélangez-les avec des jus acides contenant des acides ascorbiques comme le citron ou le citron vert. La plupart d’entre eux sont disponibles toute l’année en fonction de l’emplacement en raison des différentes régions de croissance et des importations. J’utilise de la pomme verte, des raisins rouges, de la fraise, de la myrtille, de la mûre, de l’ananas, des oranges et du kiwi pour cette recette de salade de fruits. Notre famille peut manger BEAUCOUP de pastèque chaque été.

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Je dirais que nous achetons au moins 2 à 3 pastèques par mois. Souvent, nous le dégustons tel quel, sur la croûte et coupé en quartiers. Mais l’avoir comme star d’une salade de fruits est toujours le bienvenu chez nous aussi. J’aime tous les fruits et légumes si facilement disponibles pendant les mois d’été.



Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le jus de citron vert ou le jus d’orange pour une acidité plus douce. Une délicieuse et sucrée recette de salade de fruits maison mettant en vedette tous vos fruits préférés, comme des fraises et des myrtilles mélangées à un simple sirop de citron.

Options De Catégorie De Fruits



Le sirop de citron pour votre salade de fruits maison doit être suffisamment frais pour être utilisé. Versez simplement le sirop sur vos fruits et utilisez une spatule ou une cuillère en bois pour bien mélanger le tout. Je pense que cela se transformerait également en une fabuleuse salade de fruits d’été. Même vinaigrette en changeant un peu le fruit (et en ayant un moment de silence pour les graines de grenade perdues). Si vous attendez d’être prêt à servir pour ajouter la vinaigrette, les fruits resteront frais pendant 3 à 5 jours. Mélangez le zeste de citron, le jus de citron, le miel et l’eau dans une petite casserole.

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Posted: Mon, 25 Dec 2023 12:33:45 GMT [source]



Cette recette met en valeur les articles les plus couramment disponibles toute l’année. Cependant, au fur et à mesure que les saisons changent, vous pouvez facilement remplacer certains fruits pour vous assurer que chaque bouchée est à sa pleine maturité. Lorsque le sucre est complètement mélangé au jus de citron et à l’eau, retirez la casserole de la cuisinière et placez-la au réfrigérateur pour qu’elle refroidisse. Ce n’est probablement pas une bonne idée de verser du sirop chaud ou des sauces sur des fruits frais. Vous pouvez également utiliser des prunes, des nectarines ou des baies dans cette recette de salade de fruits. Hachez les fruits à l’avance et conservez-les dans un sac en plastique zippé au réfrigérateur. Mélangez les fruits avec le sirop une heure avant de servir.

Salade De Fruits Frais D’hiver Facile



Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir de feuilles de menthe avant de servir. Cette salade de fruits d’hiver est aussi délicieuse que jolie. Fabriquée avec des fruits frais de saison (avec quelques options de fruits en conserve également !), la vinaigrette rapide et facile ajoute la touche parfaite de quelque chose de spécial. Les pommes, les raisins et les baies fermes comme les fraises et les myrtilles peuvent être enrobés de sirop simple et conservés au réfrigérateur jusqu’à 8 heures avant de servir. Mais les fruits plus fragiles comme les mûres, les framboises et les tranches de banane doivent être ajoutés à la salade de fruits juste avant de servir. Pour aujourd’hui, Kim et moi avions envie de partager notre recette de salade de fruits maison. Il est si facile à préparer et contient un sirop simple, acidulé mais sucré.

  • Déterminer la bonne quantité de sucre pour votre salade de fruits est aussi simple que de goûter le fruit.
  • Pour aujourd’hui, Kim et moi avions envie de partager notre recette de salade de fruits maison.
  • Cette salade de fruits d’hiver est aussi délicieuse que jolie.
  • Ce n’est probablement pas une bonne idée de verser du sirop chaud ou des sauces sur des fruits frais.
  • Vous pouvez certainement déguster le mélange de fruits tel quel, mais une vinaigrette sucrée et piquante rehaussera encore plus le goût.
  • Cette salade de fruits d’été au sirop de cannelle et de miel, avec de la pastèque fraîche et des baies, est le régal parfait pour les chaudes journées d’été.


Comme alternative au sucre, il est recommandé de sucrer la salade de fruits avec du miel, du sirop d’érable ou du sirop d’agave. Cette salade de fruits d’été est incroyablement facile à préparer, pour ne pas dire délicieuse et ne contient aucun sucre transformé. Il est coloré, naturellement sucré et regorge de saveurs fruitées rafraîchissantes. Servez-le au petit-déjeuner, mangez-le au déjeuner, accompagnez-le lors d’un repas d’été ou utilisez-le comme garniture pour des desserts plus complexes. Pour rehausser la saveur, je mélange tous les morceaux coupés dans une simple vinaigrette miel-agrumes. Au fur et à mesure que le fruit repose, les sucres remontent à la surface pour créer une légère couche de sirop.

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Porter le sucre et l’eau à ébullition dans une petite casserole à feu moyen et cuire jusqu’à ce que le sucre se dissolve, environ 3 minutes. Utiliser immédiatement ou transférer le sirop dans un récipient hermétique et réfrigérer jusqu’à ce que vous en ayez besoin. S’il se solidifie, chauffez-le brièvement au micro-ondes jusqu’à ce qu’il redevienne liquide. Ce sirop simple se conserve au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines. Si vous souhaitez préparer votre salade de fruits la veille, hachez vos fruits et ajoutez-les dans le bol du mixeur.

  • Servez-le au petit-déjeuner, mangez-le au déjeuner, accompagnez-le lors d’un repas d’été ou utilisez-le comme garniture pour des desserts plus complexes.
  • En immergeant des fruits comme les pommes, les poires, les bananes et les avocats dans une substance acide comme le jus de citron ou de citron vert, leur couleur peut être facilement conservée.
  • Omettez la vinaigrette miel-citron pour réduire la teneur en sucre.

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