Intoxicação Alimentar Em Adultos: Sintomas, Causas

Thursday , 4, April 2024 Comments Off on Intoxicação Alimentar Em Adultos: Sintomas, Causas



Em casos graves de intoxicação por CO, a oxigenoterapia hiperbárica (OHB) pode ser usada. Esta terapia envolve respirar oxigênio puro em uma câmara com pressão de ar 2 a 3 vezes maior que o normal. Ao fazer isso, acelera a substituição do monóxido de carbono por oxigênio no sangue.

  • Se os sintomas forem leves, geralmente não é necessário procurar orientação médica ou receber tratamento médico específico.
  • Os vômitos e a diarreia geralmente começam horas ou poucos dias após a ingestão do alimento infectado.
  • As bebidas de reidratação fornecem um bom equilíbrio de água, sais e açúcar.
  • Algumas horas depois você sente dor de barriga, fica enjoado (vômito) e corre para frente e para trás até o banheiro.


Podem ocorrer complicações graves, como danos cerebrais, pulmonares e cardíacos, e até morte. Se você acha que sua infecção pode ter vindo de alimentos em um determinado restaurante ou loja, informe o Escritório de Saúde Ambiental local. (Encontre-os na página Relatar um problema alimentar do site da Food Standards Agency.) Isso é para que o negócio possa ser verificado por oficiais de saúde ambiental. Outras ações podem ser tomadas se houver um problema com as suas práticas de higiene alimentar.

A Desidratação Em Adultos É Mais Provável De Ocorrer Em:



O médico pode fazer perguntas sobre viagens recentes ao exterior ou sobre qualquer forma de você ter comido ou bebido alimentos ou água contaminados. Eles podem verificar sua temperatura, pulso e pressão arterial. Eles também podem examinar sua barriga (abdômen) em busca de sensibilidade. No Reino Unido, uma causa comum de intoxicação alimentar é o Toxoplasma gondii. Este é um parasita que vive nos intestinos de vários animais, incluindo gatos. Os sintomas deste tipo de intoxicação alimentar incluem inchaço dos gânglios linfáticos e, às vezes, erupção cutânea.

Food Poisoning: Signs and Symptoms – Health.com

Food Poisoning: Signs and Symptoms.

Posted: Mon, 15 May 2023 07:00:00 GMT [source]



A intoxicação por álcool ocorre quando grandes quantidades de álcool são ingeridas em um curto período de tempo (consumo excessivo de álcool). A intoxicação alimentar é uma doença causada por alimentos ou água contaminados com patógenos (bactérias e vírus), parasitas ou toxinas. Isso pode ser causado pela ingestão de frutas e vegetais não lavados ou pela ingestão de carne crua, aves e frutos do mar. As bebidas reidratantes são recomendadas para pessoas frágeis, com mais de 60 anos ou com problemas de saúde latentes. As bebidas de reidratação fornecem um bom equilíbrio de água, sais e açúcar. A pequena quantidade de açúcar e sal ajuda a que a água seja melhor absorvida do intestino (intestinos) para o corpo.

Prevenção



Consulte um médico rapidamente se suspeitar que está ficando desidratado. A desidratação leve é ​​comum e geralmente é facilmente revertida com a ingestão de muitos líquidos. A desidratação grave pode ser fatal, a menos que seja tratada rapidamente, porque os órgãos do corpo precisam de uma certa quantidade de líquido para funcionar. Dependendo do tipo de intoxicação alimentar, os sintomas podem variar de leves a graves. Os sintomas comuns incluem dor de estômago, cólicas estomacais, náuseas, vômitos, diarréia e febre.

  • Outras ações podem ser tomadas se houver um problema com as suas práticas de higiene alimentar.
  • A pequena quantidade de açúcar e sal ajuda a que a água seja melhor absorvida do intestino (intestinos) para o corpo.
  • As bebidas reidratantes são recomendadas para pessoas frágeis, com mais de 60 anos ou com problemas de saúde latentes.
  • Certos tipos de peixes (incluindo tubarão, espadim, peixe-espada e atum) contêm altos níveis de mercúrio químico.


Certos tipos de peixes (incluindo tubarão, espadim, peixe-espada e atum) contêm altos níveis de mercúrio químico. Comer estes tipos de peixe normalmente não é um problema para a maioria das pessoas – não causa gastroenterite ou intoxicação alimentar. Mas as mulheres grávidas são aconselhadas a evitar comer tubarão, espadim e peixe-espada e a limitar o consumo de atum. Isso ocorre porque um alto nível de mercúrio pode danificar o sistema nervoso em desenvolvimento do feto. A intoxicação alimentar é comum e a maioria de nós reconhecerá o cenário. Algumas horas depois você sente dor de barriga, fica enjoado (vômito) e corre para frente e para trás até o banheiro. Você pode pegar um germe que causa intoxicação alimentar em praticamente qualquer lugar, inclusive em sua própria casa.

Prevenir A Propagação De Intoxicações Alimentares



Para a maioria dos adultos, os líquidos ingeridos para se manterem hidratados devem ser principalmente água. Além disso, o ideal é incluir alguns sucos de frutas e sopas. É melhor não consumir bebidas que contenham muito açúcar, como refrigerantes, pois às vezes podem piorar a diarreia. A intoxicação por drogas (ou overdose de drogas) é o tipo mais comum de intoxicação em adultos.

  • Costumava-se aconselhar “morrer de fome” por um tempo se você tivesse uma intoxicação alimentar.
  • Venenos são substâncias que podem ferir ou prejudicar o corpo, causando até a morte.
  • Ao fazer isso, o envenenamento por drogas pode alterar o funcionamento do fígado, causando danos ou insuficiência hepática irrevogáveis.


Intoxicação alimentar significa ficar doente por comer alimentos contendo substâncias venenosas. Mas geralmente não é o tipo de veneno usado pelo assassino em uma história de Agatha Christie.

Tipos Comuns De Envenenamento



A maioria dos casos de intoxicação alimentar melhora por conta própria, mesmo antes de o resultado do exame de fezes chegar. Diarréia e vômito podem causar falta de líquidos no corpo (desidratação).

  • No Reino Unido, uma causa comum de intoxicação alimentar é o Toxoplasma gondii.
  • Se for esse o caso, podem ser necessárias investigações adicionais, como exames de sangue, tomografias ou punção lombar.
  • Ao fazer isso, acelera a substituição do monóxido de carbono por oxigênio no sangue.
  • A diarréia geralmente continua após a cessação do vômito e geralmente dura vários dias ou mais.
  • Dependendo do tipo de intoxicação alimentar, os sintomas podem variar de leves a graves.
  • Os tipos comuns de envenenamento incluem alimentos, monóxido de carbono, produtos químicos domésticos, álcool e drogas.

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